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Tronçons de courgettes farcies

Tronçons de courgettes farcies

L'idée m'est venue en visitant le site de Marie-Laure, elle présentait une recette de courgettes farcies au chèvre frais et à la coriandre , et j'ai beaucoup aimé l'effet visuel de l'assiette. Je n'ai même pas lu sa recette (désolée) mais me suis lancée...

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Bricks comme des galettes Bretonnes

Bricks comme des galettes Bretonnes

Depuis que j'ai découvert la feuille de brick, je m'amuse :) En fait ce qu'elle a de bien, c'est qu'on peut la fourrer avec tout ce qui passe sous la main, et c'est toujours bon. Je la considère comme la galette Bretonne de régime, qui plus est, elle...

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Aubergine farcie tomate-mozzarella

Aubergine farcie tomate-mozzarella

Une pauvre aubergine se languissait dans mon frigo de se faire cuisiner un jour. Je voulais manger des pâtes. Bon, alors un gratin d'aubergines aux pâtes? Non, trop facile. Je me suis plongée dans la lecture de la section "aubergine" de ma bible italienne...

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Mon 2eme blog-versaire!

Mon 2eme blog-versaire!

Aujourd'hui je suis très fière de vous inviter à fêter avec moi le 2e anniversaire de mon blog! Deux ans de découvertes en tous genres, surtout culinaires (forcément) mais aussi de partage de mes tests et impressions, de visites, de petits bonheurs de...

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Brick Tomates-Mozzarella

Brick Tomates-Mozzarella

Je profite de la saison des tomates! A défaut d'en faire des salades à cause de la météo automnale, je les réchauffe pour réconforter mon pauvre estomac tout refroidi. Cette brick était ma première, je suis assez contente du résultat! Je n'ai pas suivi...

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