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Aubergine farcie tomate-mozzarella

Aubergine farcie tomate-mozzarella

Une pauvre aubergine se languissait dans mon frigo de se faire cuisiner un jour. Je voulais manger des pâtes. Bon, alors un gratin d'aubergines aux pâtes? Non, trop facile. Je me suis plongée dans la lecture de la section "aubergine" de ma bible italienne...

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Mon 2eme blog-versaire!

Mon 2eme blog-versaire!

Aujourd'hui je suis très fière de vous inviter à fêter avec moi le 2e anniversaire de mon blog! Deux ans de découvertes en tous genres, surtout culinaires (forcément) mais aussi de partage de mes tests et impressions, de visites, de petits bonheurs de...

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Brick Tomates-Mozzarella

Brick Tomates-Mozzarella

Je profite de la saison des tomates! A défaut d'en faire des salades à cause de la météo automnale, je les réchauffe pour réconforter mon pauvre estomac tout refroidi. Cette brick était ma première, je suis assez contente du résultat! Je n'ai pas suivi...

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Gratin réconfortant pour la St Amour

Gratin réconfortant pour la St Amour

De quoi ai-je besoin en ce moment? D'amour et de réconfort! Pour l'amour j'ai la chance d'avoir mon IL (et en prime pour les calins, j'ai deux boules de poils qui font miaou), c'était sa fête hier, et pour le réconfort j'ai inventé ça: Il s'agit de faire...

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Gratin de courgettes et quinoa

Gratin de courgettes et quinoa

Le soleil? C'est une nouveauté ici à Paris, mais ce n'est pas moi qui vais me plaindre. Par contre les températures, bien que montantes, ne sont pas encore estivales. Alors il est encore temps de se préparer un joli et réconfortant gratin, plein de santé...

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