Une pauvre aubergine se languissait dans mon frigo de se faire cuisiner un jour. Je voulais manger des pâtes. Bon, alors un gratin d'aubergines aux pâtes? Non, trop facile. Je me suis plongée dans la lecture de la section "aubergine" de ma bible italienne...

Comme cette saison estivale a été plus propice au chaud dans les assiettes qu'au froid, les bloggeurs de tous horizons et moi même avons testé, essayé, partagé. Et puis comment faire un plat d'hiver avec des produits d'été? Comme ça par exemple: Cette...

Aujourd'hui je suis très fière de vous inviter à fêter avec moi le 2e anniversaire de mon blog! Deux ans de découvertes en tous genres, surtout culinaires (forcément) mais aussi de partage de mes tests et impressions, de visites, de petits bonheurs de...

Je profite de la saison des tomates! A défaut d'en faire des salades à cause de la météo automnale, je les réchauffe pour réconforter mon pauvre estomac tout refroidi. Cette brick était ma première, je suis assez contente du résultat! Je n'ai pas suivi...

Vous l'avez peut être déjà vu sur des blogs, il commence à se faire connaître. Qui donc? Le pain de seigle de chez Ikea bien sûr! . Je l'avais acheté il y a quelques mois (ne vous inquiétez pas, la conservation avant cuisson est longue) et je l'ai fait...

De quoi ai-je besoin en ce moment? D'amour et de réconfort! Pour l'amour j'ai la chance d'avoir mon IL (et en prime pour les calins, j'ai deux boules de poils qui font miaou), c'était sa fête hier, et pour le réconfort j'ai inventé ça: Il s'agit de faire...

Voici une recette que j'ai récupérée chez Audrey de Mets Aventures en mars dernier. Je l'ai testée récemment, en ces temps de pluie et fraîcheur, encore un plat bien réconfortant. La réalisation de la recette est facile, surtout si vous connaissez déjà...

Comme les copines, je fais de la cuisine de feignasse. Voici un énième volet de mes réalisations "vite-fait bien-fait": mes chaussons tomate-mozzarella. Il faut environ 3 minutes de préparation, un peu plus si on fait son coulis de tomates maison. J'aime...

Le soleil? C'est une nouveauté ici à Paris, mais ce n'est pas moi qui vais me plaindre. Par contre les températures, bien que montantes, ne sont pas encore estivales. Alors il est encore temps de se préparer un joli et réconfortant gratin, plein de santé...