Top articles
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Que serait Londres sans... ses théâtres et ses comédies musicales!
Lorsque j'étais étudiante à Londres (a long, long time ago), c'était le moment où la Livre Sterling était au plus bas, pour environ 7,60 Francs (du temps où on avait encore le franc). J'avais de ce fait un pouvoir d'achat supérieur à celui que j'aurais...
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Blogosphère: Captures de bureau
C'est la mode dans notre petite blogosphère, et parfois ça me fait sourire: les questionnaires. J'ai répondu il y a quelques jours au questionnaire "Kitchen MeMe" et aujourd'hui j'ai trouvé cette nouvelle opé assez marrante: Le principe? Vous fermez ou...
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Mousse au chocolat noir légère du livre "Show Chocolat"
Voici une recette que j'ai décidée de faire en un quart de seconde, partie d'une plaisanterie. Imaginez une fin de repas de midi (bon, il est 14h30 mais on est décalés le samedi), IL me demande ce que je veux comme dessert (pensant "quel parfum de yaourt...
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Roulés de pizza pour apéro convivial
Je suis désormais une spécialiste des palmitos et autres petits roulés à base de pâte feuilletée, voir cette note précédente sur mon blog. Sur le même principe, j'ai fait ces petits roulés sur fond de pâte à pizza: . Faites votre recette de pâte à pizza...
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Chou Fleur en sauce rouge de mon invention
Ras le bol du au gratin de chou fleur béchamel oeufs durs?Soyons inventifs, alors, qu'est-ce qu'on peut y mettre dans le gratin de chou fleur pour qu'il ne soit plus rasoir?A la recherche de la recette inventive, je parcours le forum La cuisine au coin...
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Petits pois lardons - Lardons ptit pois, pom pom pom
Connaissez vous cette chanson de Julien Clerc? (je vous mets les paroles à la fin de cette note) Je l'ai fredonnée tout le temps que j'ai élaboré cette recette. Je l'ai seulement à moitié inventée, déjà toute petite Maman nous faisait souvent ce plat....
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Gratin de pommes fruit
Voici une recette que j'ai trouvée sur le blog de Papilles et Pupilles et qui est originaire du livre "Le petit livre des gratins" de Héloïse Martel (collection Poche). Je l'ai choisi pour finir un repas, où je savais qu'on n'aurait plus très faim après...
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Que serait Londres sans... Portobello Market, et son célébrissime "Books for Cooks"!
Sur la recommandation de Cléa , qui était allée à Londres peu de temps avant moi, j'ai décidé d'aller visiter la fameuse librairie "Books for Cooks".La librairie se trouve au milieu du très fameux marché de Portobello Road. J'ai décidé d'y aller le samedi...
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Retour à la civilisation
Je viens il y a peu de rallumer mon PC après une semaine de déconnexion totale. Déconnexions -au pluriel- car la ville a été bien loin pendant quelques jours. J'ai eu le plaisir de ne rencontrer sur ma route, que des moutons paissant paisiblement dans...
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Roulés d'omelette en sauce potagère
Voici une petite recette que j'ai inventée sur le pouce, et qui fera la joie des petits, tout en vous assurant à vous qu'ils aient dans leur assiette le plus d'équilibre possible. Il s'agit de faire une omelette fine à ce que vous voulez, de la rouler...
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Petits pains au lait et au chocolat pour mon anniversaire!
Aujourd'hui c'est mon anniversaire, alors je me fais plaisir :o) . Au menu du petit déjeuner, des petits pains au lait faits maison avec une barre de chocolat glissée en leur centre, juste sortis du four, un véritable délice! La pâte a été très facile...
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La salade de fruits qui fait dire Hummm
Lorsqu'elle préparait son menu de réveillon de Noël, Belle Maman m'a demandé si j'avais des idées de dessert léger. Je dis "OK", et j'y pense (non, je n'oublie pas). Puis arrive le billet de Doriann du 14 Décembre dernier, il nous présente sa salade de...
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Le petit marché parisien
Je pensais qu'acheter ses produits frais sur le marché était ringard. Et puis j'habite un nouveau quartier où il y en a un juste en bas de chez moi. Il m'a fallu du temps avant d'y aller, mais c'est désormais un geste hebdomadaire. Retour dans le temps,...
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Mousse pulpeuse à l'orange, merci Cléa
Pour aller avec mes tiramisus individuels en verrines, j'ai choisi de faire ces petites mousses à l'orange. La recette vient du blog de Cléa , ce qui est en soi déjà un gage d'excellence, de fraîcheur et de légèreté. De toute façon, il n'y a qu'à regarder...
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Deux fois n'est pas coutume
Vous ais-je déjà parlé de Stephanie Plum? Je ne pense pas. Je viens de lire le deuxième volume de ses aventures en tant que chasseuse de primes. Cette jeune femme ne manque pas d'énergie, elle a décidé de gagner sa vie en "raccompagnant" les petits ou...
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Le Soleil des Scorta
Je viens de lire ce prix Goncourt 2004 de Laurent Gaudé en trois jours (six aller-retour en métro). Ce roman a également été doté du prix Jean Giono et le prix du roman populiste. L'auteur est né en 1972 (comme moi!) et a déjà publié plusieurs pièces...
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Gratin de chou fleur aux 2 fromages
Voici une bien bonne recette que j'ai trouvée sur le blog " Le petit monde Elfique ", à faire pour un repas du soir gourmand. . Comme à mon habitude, j'ai changé quelques petites choses à la recette originale pour l'alléger un peu, et l'adapter à notre...
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Mousse express chocolat-café (sans oeuf)
Dans ma quête pour trouver des desserts sympas à servir "en verre", je me suis dit que quand même il fallait bien en faire un au chocolat. Et puis j'avais aussi envie de café, alors j'ai voulu tenter le "chocolat-café". Bon, ça a un peu raté... Je m'explique,...
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Pancakes au lait fermenté "Ribot"
Ca y est, je suis devenue fan de la cuisine au lait fermenté! Toujours pendant mes vacances bretonnes, j'ai testé une recette donnée par Tétellita du blog Le Hamburger et le Croissant , de pancakes à base de ce lait fermenté plus épais et plus goûteux...
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Départ pour l'Egypte
Je vous quitte pour aller visiter l'Egypte! Je pars ce mercredi aux aurores (rendez-vous aéroport à 4h du mat!) et je reviens au début de Février.Au programme, visite du Caire et des pyramides, puis croisière sur le Nil avec toutes les visites traditionnelles....
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Tarte au Flan façon Boulanger
Après mon crumble de courgettes d'hier, j'ai fait un autre essai cullinaire qui s'est révélé être sensationel, j'ai nommé la tarte au flan. Mon mari me réclamait ce dessert/goûter depuis un moment, et j'ai profité de la visite d'amis pour le thé pour...
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Ma vie souterraine à 25 Km/heure - tome 6
La grève Aujourd'hui est un jour de grève de la RATP. On peut distinguer deux types de jours de grève, les drastiques et les partiels. Un jour de grève drastique, c'est une galère sans nom. Tant et si bien, que j'ai décidé pour les deux dernières de démissionner...
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de retour de Thailande avec un millier de photos et de recettes
Bonjour à tous, Après quasiment trois semaines de silence radio, me voici de retour sur la blogosphère après un voyage merveilleux en Thaïlande. Je vais tout vous raconter, promis, mais il va me falloir le temps de récupérer du décalage horaire et du...
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La truffe géante de la Mère Anne, fondante
A mon tour, j'ai testé cette recette mille fois appréciée par tous les marmitonautes et leurs convives (222 votes, un record, et mérité!). Ca fait 2 ans que j'ai copi-collé cette recette dans mon "carnet" et que j'hésitais à la tester, trop de chocolat,...
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Beaucoup de nouveau à Paris Bercy, et un pique nique vraiment sympa
Alors que j'harpentais les rues du 13e arrondissement Nord en 2001 pour trouver un appart, j'ai vite fait demi-tour, tout était trop mort, et beaucoup de bâtiments délabrés les uns à côté des autres. Et puis une révolution a eu lieu et tout un nouveau...