Mardi 31 juillet 2007
Je suis enfin de retour sur mon blog! Voilà déjà 10 jours que je suis à Paris, mais j'ai eu une paralysie du blog. C'est pas grave, sûrement dû à ma flemminginte aigue de cuisine... je n'ai pas grand-chose à vous présenter en ce moment. Voilà déjà quelques jours que je parcours les blogs des copains-copines, et je vais faire comme vous, prendre un rythme de croisière.

Dans les prochains jours je vous parlerai de ma visite au Grand Parc du Puy du Fou et vous présenterai ma cuisine de feignasse. En attendant voici une photo de la digue de Montaigu (oui celle de la chanson) pendant un des rares jours de soleil que j'ai eus.

 montaigu-digue.jpg

Cette photo est celle que j'ai sélectionnée pour le jeu initié par Anne de Papilles et Pupilles : "KiKiVeutJouer : Photos de Vacances". Elle représente exactement ce que j'étais allée chercher pendant mes vacances, calme, sérénité et verdure.
Mercredi 6 juin 2007

Pour continuer mon carnet de route de Barcelone, je vous propose un spécial Gaudi.
Qui n'a pas entendu parler d'Antoni Gaudi? Le créateur architecte fou, père de la Sagrada Familia, de la Casa Milà ou du parc Güell? Pour en savoir plus sur sa vie, vous pouvez lire sa biographie sur
Wikipédia.

J'aime beaucoup ce qu'il fait (et aussi dans le genre déjanté Espagnol: Dali et Picasso) et tout une journée de notre week-end de 2 jours et demi a été consacré à la visite de ses oeuvres.
Pour illustrer mes photos, je copie-colle des passages du Guide du Routard (en italiques).



Le parc Güell
 

A l'origine de ce parc, on trouve dans les années 1920, le projet ambitieux d'une ville-jardin commanditée par le financier Güell et confié à Gaudi. L'argent ayant manqué, le projet resta inachevé et le terrain (avec ce qui avait déjà été réalisé) fut converti en parc municipal.

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Dès l'entrée, des maisons surprennent avec leurs drôles de cheminées en forme de champignons. Elles évoquent l'univers ondulant d'une BD des Schtroumpfs.

Ne raconte-t-on pas que Gaudi avait dû, de temps à autre, recourir à certaines productions mycologiques (des champignons hallucinongènes, pour être clair) plus réputées pour leur capacité à procurer des visions colorées de l'existence que pour leur valeur nutritive?

guell-entree.jpg
Plus surprenant encore est le double escalier, bordé de fontaines fantasmagoriques, menant à ce qui devait être originalement le marché de la ville-jardin. guell-fontaine.jpg
Au niveau supérieur, une grande esplanade se termine par une ballustrade-banquette, en pierre et béton, sinueusement folle, décorée exclusivement d'inscrustations de trencadis (mosaïques) de céramique, carrelages, vaisselles cassées, matériaux utilisés en combinaisons chromatiques fascinantes. De là, vue superbe et étendue sur Barcelone.

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 La Sagrada Familia


La Sagrada Familia est l'oeuvre majeure de Gaudi, sa "cathédrale". Le Temple sur lequel Gaudi travailla est né d'un schéma gothique préexistant, transformé au travers d'une série d'inventions structurelles, colonnes inclinées, capables d'absorber les poids et les forces, sans avoir à recourir aux arc-boutants.  En fait, elle n'a rien d'une cathédrale, car elle n'a jamais été consacrée par le pape (on l'appelle d'ailleurs Temple Expiatoire).


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Gaudi a voulu que les colonnes se ramifient comme des arbres, en arrivant à la voûte.
Elles sont d'ailleurs construites avec des matériaux différents selon leur place et le poids qu'elles doivent soutenir.
sagradafamilia-piliers.jpg
La façade principale est devenue l'un des symboles de Barcelone. L'édifice fut mis en chantier en 1882 et la 1ere tranche achevée en 1926. Gaudi, décédé cette année-là, passe le flambeau, et les travaux continuent jusqu'aux débuts de la guerre civile Espagnole (1936) au cours de laquelle la plupart des plans originaux de Gaudi brûlent lors d'un incendie. Pour ceux qu'étonneraient l'audace de l'architecture (compte tenu du conservatisme de la hiérarchie religieuse de l'époque), il faut y voir surtout une riposte de celle-ci à la déchristianisation importante que connaissait la société industrielle naissante et la volonté de l'Eglise e récupérer l'influence perdue. Une anecdote: l'abondance des dons (seuls financements du projet depuis le début) vers 1893 fut telle que les commanditaires de l'église exigèrent de Gaudi un caractère plus hardi et plus grandiose de l'architecture. Ce qui explique la démesure de la façade de la Nativité. sagradafamilia-facadefamilia.jpg
Le projet final, outre cette façade, comprenait l'édification de 2 autres, la Passion et la Mort, et la Gloire du Christ, plus 4 tours par façade symbolisant les apôtres, un arc-boutant central comme un pont suspendu et, pour finir, une grande tour dominant l'ensemble représentant le Sauveur. La façade de la Passion et la mort a aujourd'hui été réalisée par un autre architecte (très controversé d'ailleurs), il reste encore une façade à réaliser: la Sagrada Familia sera-t-elle jamais achevée? Gaudi lui-même avait estimé que, selon les techniques de son temps, il faudrait 2 siècles pour finir l'oeuvre... sagradafamilia-final.jpg
Les travaux continuent aujourd'hui. Outre l'audace et le génie architectural du lieu, le plus surprenant dans cet édifice, est d'accomplir une visite touristique dans un temple en construction. Du jamais vu dans le monde des monuments. La Sagrada Familia est en effet un chantier permanent rempli d'échafaudages, de grues, de blocs de pierre. Les plus optimistes espèrent que l'ensemble du Temple sera achevé en 2025, plus tôt même. Il reste à construire encore 4 clochers sur un total de 12, ainsi que la tour lanterne centrale de 170m, la tour Notre Dame (125m) et celles des Quatre Evangélistes.  sagradafamilia-grues.jpg



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La Casa Milà - également appelée La Pedrera


Construite entre 1852  et 1912, la Pedrera est désignée par beaucoup de critiques d'art comme une oeuvre abstraite, une folie structurelle.

Gaudi a poussé au maximum la rupture du plan de façade et les possibilités plastiques des volumes.
Noter par exemple l'extraordinaire travail en fer forgé des balcons.

Sur la terrasse des toits, on découvre les cheminées, revêtues de trencadis (fragments de céramique, la mosaïque célèbre de Gaudi). 

On a depuis ces toits une vue remarquable sur la ville et la Sagrada Familia.
pedrera-cheminee.jpg
Ce bâtiment a servi d'appartements et on peut visiter un "appartement type" de ces temps du début du 20e siècle, tout meublé et décoré comme si ses habitants l'avaient quitté la veille.

C'est très instructif sur les habitudes de vie de l'époque, en plus d'un véritable musée des objets déssinés par Gaudi.


Mardi 22 mai 2007

marche-laboqueria1.jpgLe marché de la Boqueria est probablement le marché le plus connu de Barcelone. Il se situe idéalement dans le quartier maxi touristique et aussi très historique de la Rambla. C'est un marché alimentaire, de produits frais.
On y trouve depuis la salade de fruits toute faite pour les touristes jusqu'aux guirlandes de piment, en passant par du pain et des pâtisseries fraîches, du poisson ou des olives au kilo...

Je vous laisse déguster mes quelques photos:


marche-laboqueria2.jpg

marche-laboqueria3.jpg

marche-laboqueria5.jpg

marche-laboqueria6.jpg

Mardi 15 mai 2007

Me voici revenue de mon week-end à Barcelone!

larambla.jpgLors de notre escapade nous avons logé dans un Hostal (entre l'hôtel et l'auberge de jeunesse) situé directement sur la Rambla, l'avenue la plus populaire de Barcelone avec son terre-plein central jaloné de vendeurs de fleurs et de petits animaux, de terrasses de café et d'artistes de rues. C'est la rue centrale de la vieille ville, qui part de la Place de Catalogne et qui va jusqu'à la fameuse statue de Christophe Colomb et la mer.
Je vous recommande cet hostal, un excellent rapport qualité-prix (conseillé par le Guide du Routard).

Hostal Benidorm
Rambla dels Caputxins 37
08002 Barcelona
Tel / fax 933022054
info@hostalbenidorm.com


Le petit déjeuner n'étant pas compris dans le prix de la chambre, nous nous sommes rendus quelques centaines de mètres plus loin dans la pâtisserie salon de thé Escriba. Je vous laisse savourer mes photos, sachez que la famille et la maison Escriba sont boulangers et pâtissiers à Barcelone de père en fils depuis la fin du 19e siècle! C'est encore une adresse du Routard, je les chéris, elles sont précieuses.

Escriba
Rambla de les Flors, 83
08002 Barcelona
www.escriba.es

 

 

escriva1.jpg escriva2.jpg

escriva3.jpg

escriva6.jpg

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escriva9.jpg 

 

 

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Avec ces pâtisseries (2e photo) ajoutez un chocolat au lait comme seuls les Espagnols savent le faire, très fort en goût et surtout très très épais, je le consomme à la petite cuillère!
Dans un prochain billet je vous raconterai la vieille ville, puis plus tard aussi la journée de dimanche qui a été consacrée aux visites de l'oeuvre de Gaudi, un génie!

Lundi 14 mai 2007

cathedrale-barcelone.jpgJ

J'ai programmé cette petite note avant de partir, je suis en effet à Barcelone pour trois jours. Je pense à vous en me gorgeant de tapas et autre joyeusetés locales, je reviendrai très bientôt avec des tonnes de photos, et je l'espère de recettes à vous faire partager.

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Mon cours de vendredi dernier sur la Fraise à la Cuisine de la Fraich Attitude s'est super bien passé (comme d'habitude!) et j'ai réussi à prendre quelques photos avec mon téléphone, je vous poste tout ça -avec les recettes- très bientôt.

L'auteure

Marie, Paris, France

 

 


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