Les carnets de Marie, par sbmarie

Sur la recommandation de Cléa , qui était allée à Londres peu de temps avant moi, j'ai décidé d'aller visiter la fameuse librairie "Books for Cooks".La librairie se trouve au milieu du très fameux marché de Portobello Road. J'ai décidé d'y aller le samedi...

Voici un petit quelque chose que je fais souvent pour grignoter avec l'apéritif. Ces petits choux au fromage sont très faciles à faire et sont toujours du plus bel effet. . La gougère est une spécialité d'Auxerre où je vais voir beau-papa plusieurs fois...

Un week-end, deux repas avec du monde, une idée à décliner.Pour le premier repas, je me chargeais de présenter l'apéro. Faciiiiile, ce ne sont pas les idées qui manquent sur les blogs des copines. Au contraire, il faut se restreindre sinon ça se termine...

Le Five O'Clock Tea serait-il en train de disparaître? Et bien non, qu'on se rassure. A Londres comme partout ailleurs en Grande Bretagne (et en Irlande) on carbure sec au thé. La seule concession aux temps modernes est qu'on ne respecte pas toujours...

Il fait chaud en ce moment, les gratins sont quasiment partis aux oubliettes, on ne fait de fondues et raclettes qu'une fois par mois, pas plus (oui, IL ne peut s'en passer). Pour se rafraîchir, j'aime bien préparer des crudités, juste comme ça, avec...

Lorsque j'étais étudiante à Londres (a long, long time ago), c'était le moment où la Livre Sterling était au plus bas, pour environ 7,60 Francs (du temps où on avait encore le franc). J'avais de ce fait un pouvoir d'achat supérieur à celui que j'aurais...

Voici une petite recette, très rapide à réaliser et pleine de saveurs. Je la tiens du livre Weight Watchers "Les fruits et légumes", elle est donc peu calorique (3.5 pts/pers) et équilibrée. Il faut servir ce plat avec un féculent, j'ai choisi des petites...

La brioche préférée de ma grand-mère est le Kougelopf. Il y a de nombreuses quelques années, je l'accompagnait au salon de thé du village, qui était tenu par une Alsacienne. Forcément on prenait du Kougelopf. On en achetait un entier, on en mangeait un...

A Londres samedi dernier, on a assisté un peu partout à la retransmission télévisée du match de football Angleterre - Paraguay (1 - 0, match décevant). De l'autre côté de la Manche, partout, mais alors, partout, on ne parle que de foot. Même dans les...

Je suis à peine de retour de Londres , je n'ai pas encore eu le temps de classer mes photos, ça va venir!En attendant de vous raconter mon voyage et mes découvertes, je voulais vous faire part d'un concours de recette qui pourrait vous intéresser:Il s'agit...