Les carnets de Marie, par sbmarie

J'ai appris à faire la tortilla alors que j'étais étudiante, vivant à Madrid pour quelques mois. Les filles avec qui je partageais le logement la préparaient très souvent, on épluchait nos légumes en regardant "Los vigilantes de la playa" (Baywatch, Alerte...

Alors que j'harpentais les rues du 13e arrondissement Nord en 2001 pour trouver un appart, j'ai vite fait demi-tour, tout était trop mort, et beaucoup de bâtiments délabrés les uns à côté des autres. Et puis une révolution a eu lieu et tout un nouveau...

Ca y est, je suis devenue fan de la cuisine au lait fermenté! Toujours pendant mes vacances bretonnes, j'ai testé une recette donnée par Tétellita du blog Le Hamburger et le Croissant , de pancakes à base de ce lait fermenté plus épais et plus goûteux...

Comme vous l'avez peut être déjà lu, j'ai choisi la Bretagne pour mes vacances du mois de Juillet. La patrie du lait Ribot! Quelle joie de le trouver dans les rayons des commerçants, alors qu'on ne le trouve pas à Paris (mais heureusement le lait fermenté...

C'est la saison des abricots, tout le monde le sait! Les bloggeuses le cuisinent à la lavande, mais pour moi ça sera plus "classique" s'il vous plaît. Voici une tarte que j'ai réalisée rapidement et qui était absolument délicieuse! . Pour la pâte sablée,...

Quand je vous avais dit que j'allais cuisiner en vacances, et bien c'était vrai! Le premier soir, j'avais peu d'imagination alors je me suis décidée à "juste" faire unes de mes classiques: la tarte salée thon-tomates-moutarde. J'ai fait la pâte avec mon...

Samedi dernier, j'allume mon PC en rentrant de vacances, et là, enfer et damnation! Le KKV se termine mardi! Toutes les infos sur le blog Amuses bouches de Sylvie ( clic ). Mais mais mais mais, j'ai pas le temps d'y réfléchir moi! Quelles saveurs mélanger,...

Youpi, c'est mon tour, je pars en vacaaaaaaaances! Ca faisait un moment que j'attendais ça: . Demain nous prenons la route, direction la Bretagne, pour une bonne semaine de vacances trèèèès méritées. Au programme: farniente et lectures, pêche dans l'étang...

Avec ces températures bien de saison, on n'a pas trop goût à manger chaud. Voici une petite recette que j'ai inventée sur le pouce un soir de grande châleur. Je me suis inspirée de ce qu'avait fait Salwa avec des crevettes, en l'adatptant aux goûts de...

. Ce "Petit livre rose" qu'on ne présente plus est un don du ciel! Une collègue m'avait donné un plein sachet de myrtilles de son jardin, et il me fallait les cuisiner. J'ai bien pensé à la tarte aux myrtilles meringuée de Manue ( clic ) mais non, je...