Echiquier aux 3 chocolats de Dalloyau

Publié le par Marie, Paris

Vendredi soir, des amis sont venus dîner à la maison.
J'avais préparé une raclette, et leur avais demandé un dessert "léger". Mais c'était sans compter sur leur gourmandise, d'aucuns auraient préparé une salade de fruits ou acheté une belle glace, mais eux non. Mes gourmands de service sont allés chez Dalloyau et ont sélectionné un gâteau magnifique aux trois chocolats!

C'est une superposition de mousses et ganaches, le tout sur un léger biscuit meringué, un régal!
Voilà, je vous en faits profiter, il reste deux parts, quelqu'un est intéressé?

Publié dans Carnet de cuisine

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C
Magnifique cet échiquier .....
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C
Rhaaaa la la  je prends une part aussi.... qu'est ce que j'ai pu  y entrer dans leur boutique à Paris en flanant dans le jardin du Luxembourg...<br /> que des bonnes chosed >Bizzz claire
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P
voila qui est top<br /> je vais les inviter, tes amis, dis leur ;-)
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M
Et bien la 2eme part sera pour moi ! normal j'aime le chocolat !! et un super gâteau comme ça je me précipite !! merci Marie, on arrive avec Anne de suite !
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P
moiiiiiiiiiii
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