Calendrier
Catégories
- Index des recettes (8)
- Bonnes adresses (8)
- Carnet de Paris (28)
- Carnet de cuisine (309)
- Carnet de tests (3)
- Carnet de notes (64)
- Carnet de culture (22)
- Carnet d'ouvrages (3)
- Carnet de voyages (53)
Articles récents
Liens
Archives
- août 2009 (1)
- avril 2009 (2)
- février 2009 (1)
- décembre 2008 (1)
- septembre 2008 (2)
- août 2008 (1)
- avril 2008 (3)
- mars 2008 (1)
- février 2008 (7)
- janvier 2008 (2)
- décembre 2007 (5)
- novembre 2007 (4)
- octobre 2007 (6)
- septembre 2007 (9)
- août 2007 (9)
- juillet 2007 (4)
- juin 2007 (18)
- mai 2007 (17)
- avril 2007 (19)
- mars 2007 (21)
- février 2007 (9)
- janvier 2007 (20)
- décembre 2006 (17)
- novembre 2006 (19)
- octobre 2006 (19)
- septembre 2006 (19)
- août 2006 (20)
- juillet 2006 (10)
- juin 2006 (19)
- mai 2006 (18)
- avril 2006 (22)
- mars 2006 (23)
- février 2006 (27)
- janvier 2006 (17)
- décembre 2005 (22)
- novembre 2005 (26)
- octobre 2005 (27)
- septembre 2005 (25)
- août 2005 (8)
Album photos
W3C
Networking
-
De retour de vacances et de chez Mercotte
(30/05/2006
publié dans : Carnet de voyages
)
Bonjour à tous!Je suis de retour sur la terre, après avoir fait un tour dans les cieux, pour arriver au paradis: chez Mercotte!Mon périple à travers les campagnes de France c'est très bien passé, ... -
BA #8 - Terrine d'asperges et fraises et sa sauce légère à la menthe - avec son accord vin
(23/05/2006
publié dans : Carnet de cuisine
)
Blog Apétit? J'en suis forcément!Asperges et Fraises. Heu, pardon? Inventer, innover, allier deux ingrédients qu'on ne voit généralement pas trop ensemble? C'est un challenge. Je me suis ... -
Vacances gourmandes pour blog gourmand
(22/05/2006
publié dans : Carnet de notes
)
Je prends quelques jours de vacances!Je m'en vais sur les routes de France pour voir du pays, respirer de l'air pûr et goûter les produits de nos belles régions. Et tant qu'à faire, pas des plus ... -
Shortcakes aux fraises tout frais pour le petit déj.
(19/05/2006
publié dans : Carnet de cuisine
)
Sur le même principe que les Scones aux raisins secs réalisés il y a déjà quelques temps, je vous présente aujourd'hui les Shortcakes aux fraises. La recette est issue du petit livre si populaire ... -
Démonstration du Thermomix, suite et fin
(18/05/2006
publié dans : Carnet de notes
)
Je prends la plume à la suite de Débo des Agapes, pour finir son récit et apporter quelques informations supplémentaires sur le "robot" de cuisine Thermomix. (en voici une photo, à côté ... -
Le Domaine Borgnat, on y mange, on y boit, on y dort
(17/05/2006
publié dans : Bonnes adresses
)
Le week-end dernier, on était invités à déjeuner à Auxerre chez beau papa pour son anniversaire. Chouette, encore un prétexte pour aller se délecter des spécialités Bourguigonnes!A chaque fois ... -
Gâteau rapide aux poires et au chocolat
(16/05/2006
publié dans : Carnet de cuisine
)
Il n'y a pas longtemps, une amie est venue prendre le café à la maison. J'avais envie de cuisiner un gâteau, mais je n'avais rien de particulier dans mes fruits du marché du samedi. Qu'à cela ne ... -
Pizza facile et délicieuse de fin de week-end
(15/05/2006
publié dans : Carnet de cuisine
)
Loin d'être aussi raffinée que celle du Confit c'est pas gras, elle me plait bien ma petite pizza.C'est typique d'un dimanche soir, et si facile à faire. Hop une pâte à pizza que j'avais congelée ... -
Les cookies de Neiman Marcus, comment faire des macarons sans le savoir
(12/05/2006
publié dans : Carnet de cuisine
)
Dans ma quête pour trouver la recette des "Cookies comme chez Disneyland", j'en ai testé une que Estelle a mis sur son blog Le Hamburger et le Croissant, elle a été élaborée par le ... -
Aie Aie Aie Caramba - soirée Fajitas
(11/05/2006
publié dans : Carnet de cuisine
)
J'aime bien les repas à thème, et particulièrement quand je choisis le thème Mexicain. Je ne sais pas si on mange vraiment de telle façon là bas de l'autre côté de l'Atlantique, mais c'est pas ... -
Encore des muffins, cette fois-ci, à la carotte - Merci Pascale
(10/05/2006
publié dans : Carnet de cuisine
)
Après mes muffins aux pépites de chocolat et noix de pécan "pour adultes" d'hier, je vous présente aujourd'hui ceux de la page 82 du même ouvrage "Cookies, Muffins & Co." de ... -
Muffins aux pépites de chocolat et noix de pécan - pour adultes
(09/05/2006
publié dans : Carnet de cuisine
)
Raaaaaaaaaaaah là, vous voyez, je vous écris, et j'en ai plein la bouche, de ces délicieux muffins qui sont sortis du four il y a moins d'une demi heure!J'ai pris la recette en page 78 du livre de ... -
Bavarois léger vanille-fraises
(05/05/2006
publié dans : Carnet de cuisine
)
Je vois des fraises partout, c'est la saison, j'en suis dingue! Comme j'en ai *encore* acheté une cagette de 2kg sur le marché samedi dernier, j'ai trouvé des recettes adéquates: plein de fraises, ... -
Essai de pâte de curry vert - Poulet au curry et lait de coco
(04/05/2006
publié dans : Carnet de cuisine
)
En rentrant de mes courses de chez Tang, j'ai rangé consciensieusement mes achats, en me demandant parfois comment j'allais faire pour tester mes découvertes. En plein milieu du magasin, j'avais ... -
Muffins coco coeur coulant de choco
(03/05/2006
publié dans : Carnet de cuisine
)
J'ai trouvé cette recette sur le blog des Ptites Poulettes, et je peux vous dire que je ne regrette pas d'avoir testé la recette à mon tour. C'est super miam!Le chocolat et la noix de coco vont ... -
Petits pois lardons - Lardons ptit pois, pom pom pom
(02/05/2006
publié dans : Carnet de cuisine
)
Connaissez vous cette chanson de Julien Clerc? (je vous mets les paroles à la fin de cette note) Je l'ai fredonnée tout le temps que j'ai élaboré cette recette. Je l'ai seulement à moitié ... -
Ca allait à la poubelle de la Fraîche Attitude
(01/05/2006
publié dans : Carnet de notes
)
Je me prépare déjà pour la semaine de la Fraîche Attitude, et bien sûr pour le Blog Apétit numéro 8, Asperges et Fraises.J'ai un peu de déchets... des cosses de petits pois, et aussi quelques ...