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Dans 48h je serai là, et après...
(26/01/2007
publié dans : Carnet de voyages
)
... attendez-vous à un nouveau carnet de voyage, je pars en Thaïlande! . Au programme, beaucoup de visites, des cours de cuisine locale (une gastronomie absolument délicieuse, dont je raffole!), ... -
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Comment ça plus la saison des truffes?
(25/01/2007
publié dans : Carnet de cuisine
)
Bon, je vous avoue tout, j'avais préparé ce billet pendant les fêtes et je l'avais oublié dans un coin. Je voulais le publier hier mais over-blog était en panne. Je suis en ce moment sous l'eau ... -
AVC #9 - Pavlova Orange-Pavot en sauce d'Erable
(23/01/2007
publié dans : Carnet de cuisine
)
Samedi, après avoir servi ma fondue Valaissane aux tomates, j'ai servi un dessert léger qui a beaucoup plu: des pavlovas. Comme Anne de Papilles et Pupilles venait de lancer le nouveau thème d'A ... -
Fondue Valaisanne aux tomates
(22/01/2007
publié dans : Carnet de cuisine
)
Vous avez vu, les températures redescendent, enfin une excuse pour manger de la fondue au fromage sans passer pour des morfales! Vendredi, San des Frangines a posté un billet sur sa Fondue ... -
Gratin de chou fleur et curry
(19/01/2007
publié dans : Carnet de cuisine
)
Encore une recette rapide pour un soir, qui est de plus assez light, parfait pour ces temps de "détox", et pour rentrer dans mon bikini de vacances très proches. Je vous en reparlerai. . Le plus ... -
Sauce champignons et fourme d'ambert pour pâtes rapides
(18/01/2007
publié dans : Carnet de Paris
)
Ca ne vous est jamais arrivé de rentrer un peu tard du boulot, avec 3 recettes de cuisine imprimées sur marmiton avant de partir et plein d'idées dans la tête, mais d'être totalement ramassés de ... -
Coquillotto de Poulet et petits légumes
(17/01/2007
publié dans : Carnet de cuisine
)
A force de lire les succès des copines bloggeuses dans leurs essais de faire cuire des pâtes comme un risotto, après mon invention de risotto aux choux de Bruxelles, j'ai enfin testé la cuisson ... -
Larousse des desserts, s'y retrouver et tester la crème frangipane de Pierre Hermé
(16/01/2007
publié dans : Carnet de cuisine
)
Pour mon petit Noël, entre autres, j'ai reçu le Larousse des Desserts, de Pierre Hermé.Lorsque belle maman m'a proposé de participer au dessert de la soirée des rois, j'ai accepté bien sûr. IL m'a ... -
Risotto de Bruxelles
(15/01/2007
publié dans : Carnet de cuisine
)
Ce week-end, j'ai inventé. Je voulais faire un risotto, et puis il restait des choux de Bruxelles dans le bas du frigo. Je me suis dit que tiens j'allais faire un risotto aux choux de Bruxelles. ... -
Muffins au chocolat blanc et framboises
(12/01/2007
publié dans : Carnet de cuisine
)
Je suis dans une période chocolat blanc framboises, mais je pense que ça ne vous gêne pas? La recette que je vous présente est adaptée de celle de Pascale Weeks, dans son petit livre "Cookies, ... -
Au restaurant, Cours Saint Emilion
(11/01/2007
publié dans : Carnet de Paris
)
Je vais souvent sur le Cours Saint Emilion à Bercy Village (paris 12e) faire des emplettes et au ciné, et hier je m'y suis posée avec une amie pour dîner. C'est une rue où la moitié des enseignes ... -
Crème Bavaroise chocolat blanc et framboises de Christophe Felder
(10/01/2007
publié dans : Carnet de cuisine
)
. Voici une recette que j'ai réalisée très rapidement pour le dessert de notre dîner à deux de samedi. IL adore à la fois les framboises et le chocolat blanc, j'avais de tout ça sous la main ... -
Gratin de chou fleur aux 2 fromages
(09/01/2007
publié dans : Carnet de cuisine
)
Voici une bien bonne recette que j'ai trouvée sur le blog "Le petit monde Elfique", à faire pour un repas du soir gourmand. . Comme à mon habitude, j'ai changé quelques petites choses à la recette ... -
Choux de Bruxelles à la Boulangère
(08/01/2007
publié dans : Carnet de cuisine
)
Voici une version simplifiée et allégée de la traditionnelle recette des choux de Bruxelles à la Boulangère (Choux, pommes de terre, lardons). . L'idée est de faire un plat unique pour un dîner en ... -
Cake banane et chocolat-caramel
(05/01/2007
publié dans : Carnet de cuisine
)
Pendant mes petites vacances de fin d'année, j'ai réalisé ce délicieux cake pour clotûrer un dîner entre amis. C'est une recette de Pascale Weeks, qui aurait dû être sur son petit livre "Cookies, ... -
test pour over blog
(04/01/2007
publié dans : Carnet de tests
)
test debile texte sans queue ni tete Bakemono je compte sur toi comme qui dirait y'a un bug mais j'arrive pas a savoir lequel -
Purée surprise d'après WW
(04/01/2007
publié dans : Carnet de cuisine
)
Comme beaucoup, j'ai un peu abusé de la bonne chère pendant les fêtes de fin d'année et j'oeuvre aujourd'hui pour rétablir mon poids idéal. J'ai beaucoup d'entraînement et ça va être facile, ... -
Pour le plaisir
(03/01/2007
publié dans : Carnet de notes
)
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Bonne année à vous!
(02/01/2007
publié dans : Carnet de notes
)
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liste
(01/01/2007
)
Merci d'avoir porté de l'intérêt à la liste, voici nos propositions. Si vous retenez quelque chose, ça serait sympa de nous l'indiquer par e-mail ou en laissant un commentaire (voir en bas de ...